Saisonnalités

Temps des fêtes

Nos bûches seront offertes en dégustation comme dessert du jour à notre succursale de Place de la Cité le mercredi 3 et jeudi 4 décembre !

Bûche roulée chocolat

Composée d’une génoise à la vanille et d’une crème au beurre chocolat, c’est le choix parfait pour un dessert simple et traditionnel. Trois formats possibles : 4po, 8po et 12po. Disponible uniquement à Place de la Cité. Réservation jusqu’au mercredi 17 décembre.

Bûche roulée moka

Génoise vanillée, crème au beurre café, sirop au rhum et praliné noisette en grains. Bûche intemporelle mais toujours aussi gourmande ! Trois formats possibles : 4po, 8po et 12po. Disponible uniquement à Place de la Cité. Réservation jusqu’au mercredi 17 décembre.

Bûche mousse érable-pacanes

Biscuit dacquois à la pacane, croustillant praliné-pacane, mousse et crémeux à l’érable. Réconfortante et généreuse, cette bûche sera la star de vos repas ! Trois formats possibles : 4po, 8po et 12po. Disponible uniquement à Place de la Cité. Réservation jusqu’au mercredi 17 décembre.

Bûche mousse mangue-passion

Biscuit madeleine, croustillant praliné-noisette, crémeux mangue et mousse fruit de la passion. Une option idéale pour les amoureux de dessert exotique ! Trois formats possibles : 4po, 8po et 12po. Disponible uniquement à Place de la Cité. Réservation jusqu’au mercredi 17 décembre.

Gâteaux aux fruits

Dessert traditionnel de fin d'année à base de fruits confits et d'épices, le gâteau aux fruits macère longuement dans du rhum, ce qui lui donne ce moelleux et ce goût authentique. Quantités limitées, disponibles dans nos 2 boutiques en petit et grand format jusqu'à épuisement des stocks.

Beignes

Nos célèbres beignes d'Antan sont de retour ! Préparés et cuits sur place du mercredi au samedi pendant le temps des fêtes. À (re)découvrir dans nos deux succursales Halles Sainte-Foy et Place de la Cité.

Sablés pain d'épices

Dans la catégorie des incontournables du temps des fêtes, voici le biscuit pain d'épices. Confectionnés avec amour (et beaucoup d'épices !), ils sont aussi beaux que bons. Nos bonhommes en pain d'épices vous attendent dès maintenant dans nos 2 points de vente.

Sablés

Nos sablés de Noël sont disponibles en deux motifs : rennes et sapins. Les 2 options sont à retrouver à Place de la Cité et aux Halles Sainte-Foy.

Pain de seigle

Notre pain 100% seigle est de retour dès le 16 octobre ! Parfait pour vos smoked meat, dejeuners ou pour accompagner vos soupes réconfortantes. Disponible du jeudi au dimanche dans nos 2 points de vente.

Pain pomme-cannelle

Garni de morceaux de pommes fondants, notre pain pomme-cannelle est plus qu'un pain ! C'est un délice à déguster seul, toasté pour le brunch ou encore en version pain doré avec des pacanes et du caramel. Autant de possibilités à retrouver du jeudi au dimanche dans nos 2 boutiques.